Společnost Fudijia (Tianjin) Supply Chain Co., Ltd., založená v roce 1993, je profesionálním výrobcem a dodavatelem potravinářských přísad a zemědělských produktů. Poskytujeme-jednotné služby včetně výzkumu a vývoje, výroby, distribuce a importu a exportu. Naše výrobky jsou vyváženy do více než 180 zemí a regionů po celém světě s širokým uznáním a důvěrou.

Naše továrna je certifikována ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC a FDA. Zavádíme přísné systémy kontroly kvality a udržujeme stabilní výrobní kapacitu, abychom zákazníkům po celém světě zajistili konzistentní kvalitu, spolehlivé dodávky a včasné-dodávky.

Popis metadat

Acetylated Distarch Phosphate (E1414) modifikovaný škrob potravinářské kvality, vynikající tepelná a mrazicí-stabilita při rozmrazování, ideální pro mléčné výrobky, konzervy, omáčku a pekárnu. Certifikace ISO, HALAL, KOSHER.

Acetylovaný distarch Phosphate E1414 – modifikovaný škrob potravinářské kvality

Specializujeme se na poskytování komplexních řešení potravinářských přísad na globální trh. Naše rozsáhlé produktové portfolio zahrnuje antioxidanty, kypřící látky, regulátory kyselosti, sladidla, zahušťovadla, zvýrazňovače chuti, barviva a další základní potravinářské přísady.

Popis

Acetylated Distarch Phosphate E1414 je vysoce -potravinářský- modifikovaný škrob vyrobený chemickou modifikací přírodního škrobu prostřednictvím acetylace a procesů{3}}síťování. Vykazuje vynikající tepelnou stabilitu, odolnost vůči kyselinám, stabilitu ve smyku a vynikající stabilitu při zmrazování{5}}rozmrazování, čímž účinně zabraňuje oddělování vody, stratifikaci nebo rozpadu textury během zpracování a skladování. S dobrými zahušťovacími, emulgačními a stabilizačními vlastnostmi se široce používá ve zpracovaných potravinách ke zlepšení textury, prodloužení trvanlivosti a udržení konzistence produktu. Naše E1414 plně vyhovuje normám GB29929-2013, FCC, EU a mezinárodním potravinářským normám, vhodné pro průmyslovou výrobu potravin ve velkém měřítku.

Klíčové vlastnosti

• Vynikající tepelná stabilita, odolává vysoké-teplotní sterilizaci
• Silná odolnost vůči kyselinám a smyku, stabilní textura při zpracování
• Vynikající stabilita při zmrazování-rozmrazování, účinně snižuje synerezi
• Dobrá kapacita zahušťování, stabilizace a{0}}zadržování vody
• Neutrální chuť, žádný vliv na chuť produktu
• Vysoká bělost, jednotný prášek, snadno dispergovatelný a rozpustný
• Vyhovuje normám GB, FCC, EU pro potravinářské přídatné látky
• Certifikováno ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC, FDA

Aplikace

Acetylovaný diškrob fosfát E1414 je široce používán v mnoha kategoriích potravin:

• Jogurt, mléčné nápoje, měkké mléčné výrobky
• Konzervy, produkty sterilizované při vysoké teplotě-
• Omáčky, salátové dresinky, koření
• Pekařské náplně, mražené pečivo
• Mražené dezerty, zmrzlina, hotová jídla
• Ovocné přípravky, želé, pudinky

Obal

25kg síťový kraftový pytel

18 MT za 20'FCL

26 MT za 40'FCL

Skladování

Skladujte na chladném, suchém, dobře{0}}větraném místě v těsně uzavřených nádobách.

Modifikovaný škrob v potravinářských přídatných látkách je produkt získaný fyzikální, chemickou nebo enzymatickou úpravou přírodního škrobu za účelem změny jeho vlastností a splnění různých požadavků na zpracování potravin. Podle metod zpracování, funkčních charakteristik a účelů použití jsou běžné příklady použití v potravinách následující:

• Omáčka/salátový dresink: Hydroxypropyl diškrob fosfát (odolný vůči kyselinám, zahušťuje -).
• Jogurt: Acetylovaný diškrob fosfát (zlepšuje texturu).
• Potraviny v konzervách: -síťovaný škrob (zachovává stabilitu při vysokých teplotách).
• Pečení: Oxidovaný škrob (zvyšuje zadržování vody).

Továrna certifikována ISO, HACCP, HALAL, KOSHER, BRC A FDA.

Naše denní výrobní kapacita jsou dva kontejnery.